一、 用處和特點

箱內(nèi)里外壁均由不銹鋼打造，保鮮資料采納耐低溫礦巖棉，保鮮性能好。

存在烘干、煙熏、蒸煮、排氣多種保險防護性能,并存在熱度、濕度的智能掌握。

采納觸摸式掌握屏，電腦主動掌握程序，可直觀預示各執(zhí)行元件的運行述態(tài)及設施運行情況；設定理論作業(yè)工夫、工藝流程、溫濕度參數(shù)、元器件的靜態(tài)圖像。

存在在設施運行中調(diào)整工夫、熱度、濕度、排風量等有關技能參數(shù)的性能。

發(fā)煙及輪回零碎設計，確保爐內(nèi)煙霧散布及出品在加工內(nèi)中中受熱勻稱，保障出品設色勻稱。

電腦觸摸屏可編程掌握器及替續(xù)器、電磁閥等要害電氣，氣動及蒸汽掌握元件采納社會品牌，性能穩(wěn)固、牢靠。

設施無關品質(zhì)及技能參數(shù)相符阿曼武林佛漁產(chǎn)省的驗收規(guī)范，達成對日注冊的務求。

裝備低壓彈道泵用來蕩滌。

箱內(nèi)采納模塊化、易推車構造設計,以單車為單元，拼裝靈敏。

蒸汽彈道、進煙、排上呼吸道道均采納不銹鋼材質(zhì)組成。

發(fā)煙器發(fā)煙深淺可按用戶務求繼續(xù)調(diào)節(jié)。

箱門密封皮采納進口硅橡膠，保障爐門密封良好，無透露。

二、構造原理

長機框架為箱內(nèi)構造，夾層均填充耐低溫資料，保鮮節(jié)能、密封性好。。主輪回風扇送風勻稱，使爐體內(nèi)熱度勻稱無死角。蒸汽式采納雙層盤管，溫升快，熱度散布勻稱。電加熱型采納散熱片式加熱管節(jié)能。同聲設有優(yōu)異的發(fā)煙及輪回零碎，可使爐內(nèi)的煙霧勻稱散布，從而使肉制品設色勻稱，色澤好看，保障出品存在較高的出品率。

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